安心・安全な商品をお届けしたい 食材の美味しさをお伝えしたい 不二屋本店では、充実した設備を整えています

万全の温度管理

不二屋本店が取り扱う商品は、多種多様です。 それぞれの商品に応じた適切な温度管理を徹底し、毎日全国のお客様のもとへ最適な状態でお届けしています。 もちろん運送時も品質を維持するため、保冷車にて大切にお運びしています。

常温・冷蔵・冷凍の三温管理の設備を充実

不二屋本店の扱う商品は、海産物から乳製品まで多岐にわたります。 北海道が誇る豊かな恵みを最高の状態でお届けするために徹底した温度管理は必須です。 札幌店の新社屋では、常温・冷蔵・冷凍の三温管理の設備を充実させ、それぞれの商品に最適な温度で管理を行っています。

万全の衛生管理施設を完備

衛生面についても、安心して商品をお任せいただけるよう万全の設備を整えています。 衛生ゾーンと非衛生ゾーンを完全に分離し、国際衛生基準同等の設備と方法で衛生管理に取り組んでいます。

商品開発設備の拡大

お客様とのコラボレーション製品や自社開発商品など多数取り揃えています。 一歩先のお土産市場を見据え、日々試行錯誤しながらも積極的な商品開発に取り組んでいます。